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Ces gourmandises incontournables à la plage : churros, beignets, glaces…
Gerard Vial| Juil 13, 2016Avec l’apparition des beaux jours, glaces, beignets, crêpes ou gaufres ravissent petits et grands et peuvent être l’occasion de se lancer dans une activité de snacking saisonnier. Toutefois, aussi simples que soient les produits, leur réalisation ne s’improvise pas et elle nécessite, par exemple, d’investir dans une machine a churros professionnelle qui épargnera du temps,
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Achat TPE : les critères de choix
Gerard Vial| Mai 25, 2016Pour faciliter les paiements par carte bancaire ainsi qu’assurer la sécurité des transactions, les commerçants ont recours à un terminal de paiement électronique. Comment bien choisir son TPE ? Les différents types de terminaux de paiement Il existe sur le marché plusieurs modèles de terminal de paiement. Parmi eux, trois sont les plus prisés par
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La caisse enregistreuse obligatoire pour les cafés et restaurants
Gerard Vial| Mai 24, 2016Depuis des années, la fraude fiscale est très présente dans le secteur de la restauration. En effet, dans ce type de commerces les règlements en liquides sont courants. Et de ce fait, la tentation de ne pas déclarer certaines transactions est forte. Afin de lutter contre cette évasion fiscale, l’État impose à tous les restaurants
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